有网友碰到这样的问题“茭白里面有黑色斑点能吃吗”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
这个黑点能吃，是黑粉菌，但是泡水泡出来的时候，真是像黑头，简直快引起不适了。
茭白是生长的水里的，水里存在有一种叫菰黑粉的菌类植物，它会寄生在茭白的茎部，在菰黑粉的刺激下茭白茎部生长膨胀，产生茭白。
但是在黑点比较多是情况下，大部分这样的茭白已经比较老了，吃起来可能口感就不会那么好。
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