工伤与非工伤的伤残鉴定机构不同，前者由劳动能力鉴定委员会进行，后者由司法鉴定机构进行，适用不同的标准。劳动能力鉴定委员会由各相关部门和单位组成，专家需满足一定条件。劳动能力鉴定申请应在60天内作出结论，并及时通知相关单位和个人。
法律分析
可以的。不是工伤也可以做伤残鉴定，不过，不是由劳动能力鉴定委员会进行，是委托司法鉴定机构进行，适用最高法、最高检、、部、司法部《人体损伤致残程度分级》，不适用国家标准《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》GB/T。
《工伤保险条例》第二十三条：劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。
第二十四条：省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会和设区的市级劳动能力鉴定委员会分别由省、自治区、直辖市和设区的市级社会保险行政部门、卫生行政部门、工会组织、经办机构代表以及用人单位代表组成。
劳动能力鉴定委员会建立医疗卫生专家库。列入专家库的医疗卫生专业技术人员应当具备下列条件：
(一)具有医疗卫生高级专业技术职务任职资格
(二)掌握劳动能力鉴定的相关知识
(三)具有良好的职业品德。
第二十五条：设区的市级劳动能力鉴定委员会收到劳动能力鉴定申请后，应当从其建立的医疗卫生专家库中随机抽取3名或者5名相关专家组成专家组，由专家组提出鉴定意见。设区的市级劳动能力鉴定委员会根据专家组的鉴定意见作出工伤职工劳动能力鉴定结论;必要时，可以委托具备资格的医疗机构协助进行有关的诊断。
设区的市级劳动能力鉴定委员会应当自收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论，必要时，作出劳动能力鉴定结论的期限可以延长30日。劳动能力鉴定结论应当及时送达申请鉴定的单位和个人。
结语
根据相关法律规定，不是工伤的情况下，也可以进行伤残鉴定，但是鉴定机构不同于劳动能力鉴定委员会，而是委托司法鉴定机构进行。此类鉴定适用于最高法、最高检、、部、司法部的《人体损伤致残程度分级》标准，而不适用国家标准的《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》。根据《工伤保险条例》的规定，劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供相关资料。劳动能力鉴定委员会由社会保险行政部门、卫生行政部门、工会组织、经办机构代表以及用人单位代表组成，并设有医疗卫生专家库。劳动能力鉴定结论应在规定期限内作出，并及时送达申请单位和个人。
法律依据
工伤保险条例（2010修订）：第四章 劳动能力鉴定 第二十三条 劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。
中华人民共和国社会保险法：第四章 工 伤 保 险 第三十六条 职工因工作原因受到事故伤害或者患职业病，且经工伤认定的，享受工伤保险待遇；其中，经劳动能力鉴定丧失劳动能力的，享受伤残待遇。
工伤认定和劳动能力鉴定应当简捷、方便。
中华人民共和国社会保险法（2018修正）：第四章 工 伤 保 险 第三十六条 职工因工作原因受到事故伤害或者患职业病，且经工伤认定的，享受工伤保险待遇；其中，经劳动能力鉴定丧失劳动能力的，享受伤残待遇。
工伤认定和劳动能力鉴定应当简捷、方便。
