残疾人开公司应当依法交税。根据相关规定，当事人设立公司，公司从事经营活动，必须遵守法律规定，办理税务登记，按照规定的申报期限、申报内容如实办理纳税申报，报送纳税资料。残疾人开公司也需要按照法律规定交税。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国公司法》第五条
公司从事经营活动，必须遵守法律、行规，遵守社会公德、商业道德，诚实守信，接受和社会公众的监督，承担社会责任。公司的合法权益受法律保护，不受侵犯。
《中华人民共和国税收征收管理法》第二十五条
纳税人必须依照法律、行规规定或者税务机关依照法律、行规的规定确定的申报期限、申报内容如实办理纳税申报，报送纳税申报表、财务会计报表以及税务机关根据实际需要要求纳税人报送的其他纳税资料。扣缴义务人必须依照法律、行规规定或者税务机关依照法律、行规的规定确定的申报期限、申报内容如实报送代扣代缴、代收代缴税款报告表以及税务机关根据实际需要要求扣缴义务人报送的其他有关资料。
