西红柿能否冷藏

1.西红柿攫金不见人能放冰箱，不慌不忙但只可冷藏三心二意，不可冷冻卑卑不足道。因为西红海誓山盟柿含自由水蒸蒸日上冰天雪地较多，果肉落笔妙天下比较松散，凛凛有生气而且外皮非满腔热忱瞬息万变常薄，放冰刚健箱冷冻容易富态使果肉结冰海不扬波膨胀，从而空口说空话导致西红柿恨铁不成钢紧行无好步变形甚至破春蚕裂，这样一后浪催前浪来，不仅影按劳取酬响口感、外碧血丹心观，同时营错综复杂养成分也流赞许魁梧失了，因此荐贤不荐愚，西红柿能媚眼放冰箱，但黑漆皮灯笼只可冷藏，爱心春意不可冷冻。内容来自懂视网(www.51dongshi.com)，请勿采集！

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西红柿能冷冻储存吗397

西红柿可以冷冻储存。

1.冷藏法

成熟的西红柿在2 ~ 4℃冷藏更好,10天之间能保持新鲜和营养。如果温度太低，西红柿就会失去味道，很快就会因为冻伤而腐烂。

西红柿在冷藏时释放出一种叫做“乙烯”的气体，使放置在里面的蔬菜和水果成熟，缩短它们的保质期，所以最好是单独保存或用保鲜膜包装。

2.速冻法

购买后清洗，表面干燥，放入食品袋，放入冰箱冷冻室。

它在冰箱里，可以在冬天解冻，可以烹饪。它美味又营养。

3.做番茄酱

购买后,清洗,表面干燥,选择大的瓶子,把西红柿切成块,把瓶子放进蒸笼,煮20分钟,取热盖紧盖子,取出阴凉的地方和存储阴影,没有蔬菜,炒,汤是一个很不错的选择,非常好吃。

4.做番茄干

用烤箱做番茄干，吃之前先浸泡一下。

扩展资料：

西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而，西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。 而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它 所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。因此，常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。

参考资料百度百科_西红柿

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西红柿可以冷冻储存。

1.冷藏法

成熟的西红柿在2 ~ 4℃冷藏更好,10天之间能保持新鲜和营养。如果温度太低，西红柿就会失去味道，很快就会因为冻伤而腐烂。

西红柿在冷藏时释放出一种叫做“乙烯”的气体，使放置在里面的蔬菜和水果成熟，缩短它们的保质期，所以最好是单独保存或用保鲜膜包装。

2.速冻法

购买后清洗，表面干燥，放入食品袋，放入冰箱冷冻室。

它在冰箱里，可以在冬天解冻，可以烹饪。它美味又营养。

3.做番茄酱

购买后,清洗,表面干燥,选择大的瓶子,把西红柿切成块,把瓶子放进蒸笼,煮20分钟,取热盖紧盖子,取出阴凉的地方和存储阴影,没有蔬菜,炒,汤是一个很不错的选择,非常好吃。

4.做番茄干

用烤箱做番茄干，吃之前先浸泡一下。

扩展资料：

西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。

西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而，西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。 而且由于有有机酸的保护，在贮存和烹调过程中，它 所含的维生素C又不易遭到破坏，人体利用率很高。因此，常吃西红柿，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。

参考资料百度百科_西红柿