男女双方可以协议处理；协议不成，可以请求人民判决。我国法律没有领结婚证摆酒席要不要赔偿是没有规定的。但如果没有办理结婚登记，双方解除同居关系的，男方可以请求女方返还彩礼。
法律依据
《最高人民关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条 当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续；（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；（三）婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。
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