1、主料：牛里脊肉、洋葱、红黄彩椒。辅料：红酒、蚝油、糖、香油、盐、姜粉、黑胡椒、酱油、淀粉、蛋清。
2、洋葱 彩椒洗净切块备用。
3、牛肉切片。肉中加入辅料腌制30分钟，盐要少，蚝油本身就是咸的也可不放盐。
4、锅中放油加入花椒，干辣椒炒香捞出。
5、放入牛肉翻炒至变白后倒出。
6、另起锅把洋葱爆炒加入炒好的牛肉和彩椒翻炒片刻即可。
Copyright © 2019- 99spj.com 版权所有 湘ICP备2022005869号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务