1、枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，采摘枇杷在春天至初夏成熟，比其它水果都早。
2、5月上市：江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。
3、3月上市：福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷。
4、4月上市：福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷。
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